champagne

Bubbelzzzz

Over deze pagina

Op deze pagina vind je informatie over Champagne. De mousserende wijn die wordt geproduceerd in het gelijknamige gebied in Frankrijk.
 

Productie

How-champagne-is-made Interessante video in het Engels met informatie over hoe Champagne wordt geproduceerd - "How Champagne Is Made". ca. 6,5 min.

Champagne...

champagne
 
Champagne heeft ongetwijfeld een bijzonder uitstraling. Sinds het een bruisende wijn is, staat het symbool voor feest en is het door de jaren heen uitgegroeid tot een legendarische drank. Dankzij een specifieke methode - de methode "champenoise" als zowel de specifieke combinatie van chardonnay en blauwe druiven (pinot noir en pinot meunier) - en de ongeëvenaarde knowhow van de wijnbouwers uit de Champagnestreek, blijft het een unieke drank. Zelfs de fles ontkurken is een kunst!